Вам понадобится : По 200 грамм замороженной моркови, стручковой фасоли, брюссельской капусты и шпината, 200 мл молока, 1 ст. л. порошка карри, 8 веточек свежей стружки. Приготовление:
|
1 . Выложить все овощи в сотейник, залить водой,дать закипеть и на медленогне готовить 10 минут | | 2 . Веточки кинзы тщательно вымыть и мелко нарезать. | 3 . Овощи выложить в дуршлаг, дать стечь воде. Затем переложить в сотейник, залить молоком, приправить карри и кокосовой стружкой, дать закипеть итушить примерно 5 минут на слабом огне. | 4 . Готовые овощи вместе с соусом выложить на блюдо, посыпать кинзой и подавать. |
|